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若桜町産えごま実100%を焙煎
鳥取県東部の山間の町・若桜町で、
大自然に抱かれながら育った純国産の焙煎えごま実です。
焙煎してあるので、ローストナッツのような香ばしさがあり、ぷちぷちとした食感が病みつきに!
白いごはんにふりかけたり、サラダのトッピングにしたり、すりごまのような感覚で手軽にお楽しみいただけます。
えごまとは?
えごま(荏胡麻)とは、
シソ科に属する植物で、近年の韓流ブームなどもあり注目を浴びている食材です。
名前を聞いてゴマの仲間かと思いきや、実はまったく別物。
また、えごまを搾ったえごま油の油は、
青魚などにも含まれる『オメガ3』に分類される上質な油を含んでいるのが特徴です。
【内容量】
1袋(80g)
【原材料名】
えごま
【送料】
一律(北海道・沖縄を除く)1000円
北海道・沖縄:1300円
【製造者】
有限会社若桜農林振興(若桜えごま工房)