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下馬いせや

【期間限定】下馬いせや あじさいと梅大福セット(各4個入り)2024【送料込】

3,600(税込)

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アイテム説明
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・商品説明
下馬いせやさんの期間限定商品「あじさいと梅大福セット」です!
あじさいは、下馬いせやさんの期間限定商品です。特製白餡のまわりに錦玉羹(※)をつけて、紫陽花に見立てた涼やかな和菓子です。
※錦玉羹:寒天を煮溶かして砂糖や水飴を加えて煮詰めて、型に流し入れて固めたもの。

目に涼やかな淡い紫色の寒天が、梅雨の季節に咲く紫陽花を連想させます。

寒天の下に隠れている、しっとりとした食感の餡は節度の効いた甘さで、いつまでも食べ続けられそう。そんな、夏のお菓子。

見た目はとても美しく、食べるのがもったいないほどです。とても柔らかいので、食べる際はご注意を!
錦玉羹は甘すぎず、中の特製白餡の甘さをより引き立てる味わいです。スタッフ個人としては、多少冷たいほうが見た目も相まってより涼やかな気持ちになれますので好きです。


梅大福はいせやさんの定番商品で店頭でも大人気の和菓子です。
梅大福は、二口サイズの大きさで大人も子供にもちょうど良い大きさです。皮の中身は大粒の梅とあんこがぎっしり詰まっています。梅の酸味とあんこの甘みがそれぞれを際立たせています。なめらかな、柔らかい求肥に包まれた餡は、単に甘いだけではありません。少しだけ酸味の効いた梅の実が、爽やかさを演出しています。

なお、梅には大きい種が入っています。"とっても硬い"ので、ゆっくりお召し上がりください。種が本当に固くて大きいので、間違っても【ひとくち】で食べないようご注意ください。
冷たい抹茶とのマリアージュ。初夏のお茶うけに、少しだけ冷やして召し上がれ。

<内容量>
あじさい x 4個
梅大福 x 4個

<成分表>
・あじさい
手芒豆、砂糖、水飴、寒天、リキュール、食紅

・梅大福
手芒豆、砂糖、水飴、羽二重粉、赤梅、赤しそ、片栗粉

<発送方法>
クール冷凍便

<賞味期限>
自然解凍後、冷蔵保存で3日以内

<送料>
送料込み

<商品販売元>
下馬いせや
※こちらの商品は販売元より直接発送となりますので、お届けにお時間をいただく場合がございます。

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